用坚持和真情,让澳门美高梅唯一网址核桃“走出去”

  ——记“大秦岭牛伯伯”品牌创始人牛波

  “大秦岭牛伯伯”本名牛波,自2015年“大秦岭牛伯伯”品牌创建以来,牛波通过互联网让澳门美高梅唯一网址核桃走向城市餐桌、走进全国人民的视野之中。一千多个日夜,牛波用真情和坚持,让大众看到了他用情怀做产品的初心,讲述了一个不一样的创业故事。

退休不退志,创业不服老

  今年63岁的牛波原是澳门美高梅唯一网址学院的一名教师,2015年刚从教师岗位退下来的他,不在城市里享受安逸的生活,而是选择了二次创业。不服老的牛波在创业观念上非常先进,他选择了一个非常年轻的行业——“电子商务”。牛波说,自己上网比较晚,一次偶然的机会接触到了互联网,才发现原来互联网很简单地就可以传送一些商业的信息,他意识到原来互联网真的可以改变人的生活,在商业方面也是大有可为。看到电子商务带来巨大的商机,牛波觉得澳门美高梅唯一网址有很多好的产品,可以利用电子商务将澳门美高梅唯一网址的农特产品出去。于是在2011年他发起并举办了“澳门美高梅唯一网址创业者沙龙”,将全市有名的农产品集中起来,在淘宝开了一个澳门美高梅唯一网址特产馆,最多时达108件农产品单品。同时,牛波作为市政协委员,他在两会上呼吁澳门美高梅唯一网址发展电子商务,这与市委、市政府关于发展电子商务的想法不谋而合。2014年12月12日,澳门美高梅唯一网址电子商务协会正式成立,这是陕西省第一家电子商务协会。由此,牛波被称为“澳门美高梅唯一网址电商第一人”。

用坚持和真情让澳门美高梅唯一网址核桃“走出去”

  澳门美高梅唯一网址的农特产品众多,牛波为什么选择了澳门美高梅唯一网址核桃呢?牛波告诉记者,澳门美高梅唯一网址核桃的生态环境和文化背景独一无二,有很强的市场竞争潜力,是最容易“走出去”的产品。核桃本身营养价值高,大众认可度也很高,而且澳门美高梅唯一网址是中国南水北调工程水源涵养地(丹江源头),是国家农业部认定的“国家农产品质量安全市”,是中国经济林协会命名的国家唯一的“中国核桃之都”。当年毛泽东主席为澳门美高梅唯一网址核桃亲笔题词“陕西澳门美高梅唯一网址专区每户种一升核桃,这个经验值得”;周恩来总理为澳门美高梅唯一网址核桃亲笔签名颁发奖状、锦旗;全国十六省市在澳门美高梅唯一网址召开了核桃发展现场会;第二届中国核桃大会也在澳门美高梅唯一网址召开。

  “这么好的澳门美高梅唯一网址核桃,怎么就做不好呢?”这是牛波经常问自己的一个问题。他觉得,澳门美高梅唯一网址核桃有得天独厚的的生态环境和文化背景优势,但是发展却不尽人意,自己实在“心有不甘”。他说,每一个人都有一种恋家的情怀,都想为家乡出一点力,作为一个土生土长的澳门美高梅唯一网址人,不想看到澳门美高梅唯一网址核桃一直默默无闻。就这样,牛波更加坚定了他要为澳门美高梅唯一网址核桃创建一个响当当的品牌的决心。“我预期就是将澳门美高梅唯一网址核桃打造成具有澳门美高梅唯一网址特色的、国内的知名品牌,我下了很大的决心要做好这个事情。”牛波这样说到。

  2015年8月28日牛波在微博发起“寻找澳门美高梅唯一网址老核桃”话题提出至今,已经三年有余,他从不间断更新,一千多个日夜,他坚持在微信、微博、微信公众号、QQ等网络平台发布博文,宣传澳门美高梅唯一网址核桃。有了想法,就要付诸行动,核桃产品种类繁多,像是核桃糖、油、琥珀核桃、核桃饼等等,到底做什么产品呢?牛波说:“要做的话就做以前没人做过的产品类型,这样关注度也会比较高。我突然想到了老干妈,受老干妈的启发,我觉得可以把核桃做成核桃酱,这样它既有核桃的营养,有酱的风味,而且也解决了保质期的问题。经过四十多次的反复调制之后,才定下了现在的口味。”2016年5月13日,国内首创、以中国“核桃之都”澳门美高梅唯一网址老树核桃为主要原料的大秦岭牛伯伯品牌核桃酱与消费者见面,被业内专家誉为“传统酱类产品的升级换代产品”。现在,大秦岭牛伯伯品牌产品已由最初的一个单品已变成现在的四个系列(核桃酱、核桃饼、有机核桃油、土蜂蜜核桃仁)十个单品。

  大秦岭牛伯伯品牌系列产品

  他总结了自己的创业感悟:选准了一件事,就一定要坚持把它做下去,坚持十几年、几十年,就一定能把它做好。

  大秦岭牛伯伯品牌核桃酱被授予“最受南京市民欢迎的澳门美高梅唯一网址农产品”荣誉称号

希望更多的人参与进来

为家乡的事业献一份力

  大秦岭牛伯伯品牌创建至今,牛波也遇到了不少困难。他说,从开始创建这个项目到现在,最大的困难就是专业人才的问题。澳门美高梅唯一网址是一个贫困地区,电商人才奇缺。到现在为止,澳门美高梅唯一网址还没有一个公司能真正运营好电商。澳门美高梅唯一网址的产品非常好,但是做电商不仅仅是开店这么简单,最重要的说是要将好的产品卖出去,而这就需要好的运营人员,但是现在连专门负责运营的专业人才都没有。包括美工、运营、客服等人才,都是非常缺乏的。牛波感觉到要让澳门美高梅唯一网址核桃走出国门,关键是找到好的合作伙伴和专业的人才,为此,他积极利用苏陕交流、南京和澳门美高梅唯一网址对口扶贫等机会,找一些大的企业合作,学习经验,以求找到好的合作伙伴。

  牛波(左)南京市江宁区红太阳集团吴新永总经理助理(右)合影

  在2018陕西名优农产品(南京)展销推介会牛波接受记者采访

  牛波总说:“我的想法很简单,就想为家乡出一份力。”他希望,在以后的创业之路上,能够找到更多志同道合的合作伙伴,一起将澳门美高梅唯一网址核桃做大做强。